| Nährwertangaben | je 100ml |
| Heizwert | 820.00 KJ / 193.00 Kcal |
| Fett | 0.10 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.06 g |
| Kohlenhydrate | 45.36 g |
| davon Zucker | 45.31 g |
| Eiweiß | 0.45 g |
| Salz | 0.08 g |
Inhaltsstoffe/Produktinformation: Cumberland Sauce. Zutaten: Zucker, 30% Fruchtmischung (60% schwarzes Johannisbeermark, 20% schwarzer Johannisbeersaft, 20% Bitter-Orangen mit fein geschnittenen Orangenschalen), Rotwein (SULFITE), Wasser, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Geliermittel Pektin, Ingwer gemahlen, Salz. Nach dem Öffnen gekühlt lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Swiss Gourmet, Waßmer GmbH, 79539 Lörrach, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| SO2/Sulfite | Enthalten |