| Nährwertangaben | je 100ml |
| Heizwert | 640.00 KJ / 153.00 Kcal |
| Fett | 0.10 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.00 g |
| Kohlenhydrate | 31.90 g |
| davon Zucker | 27.00 g |
| Eiweiß | 6.20 g |
| Salz | 15.10 g |
Inhaltsstoffe/Produktinformation: Dashi Fond Konzentrat, dunkel, mit Katsobushi (Bonito). Zutaten: Sojasauce (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz), Zucker, Seetangextrakt, Shiitake-Pilzextrakt, Salz, Glukose, getrocknetes BONITO-Pulver (FISCH), fermentierte Würzmischung, Hefeextrakt, gebrauter Essig. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Importeur: DJLC (Walter Britz), Düsseldorfer Str. 29A, 40545 Düsseldorf, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Gluten | Enthalten |
| Gluten Subtypes | Weizen |
| Sojabonen | Enthalten |
| Fisch | Enthalten |