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Nudeln getrocknet

De Cecco Zita, Maccaroni, 4 (6)mm, 24cm lang, No.18, 500 g

De Cecco Zita, Maccaroni, 4 (6)mm, 24cm lang, No.18, 500 g

Normaler Preis €4.64 EUR
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Grundpreis 9.28/1 kg

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Die Zite, die lokal auch als Boccolotti bekannt sind, stammen ursprünglich aus Süditalien, insbesondere aus dem neapolitanischen Gebiet. Sie haben eine längliche, runde, gelochte Form, einen Durchmesser von 7 mm, und sind zwischen 1,10 und 1,20 mm dick. Die Zite werden wie auch die Candele vor dem Garen in unregelmäßige Stücke gebrochen. Die Zite eignen sich bestens für Ofengerichte können aber auch schmackhaften Saucen angerichtet werden: mit Fleisch- oder Fischsaucen, mit starkgewürzten Saucen, oder mit schmackhaften Käse wie Pecorino, Provolone, oder Caciocavallo. Vegetarisch angerichtet schmecken sie aber auch hervorragend, z. B. mit Gemüse-Tomatensaucen, mit Peperoni, Aubergine und Zucchini.
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Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 1493.0 KJ / 352.0 Kcal
Fett 1.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.3 g
Kohlenhydrate 70.2 g
davon Zucker 3.4 g
Eiweiß 13.0 g
Salz 0.01 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Teigwaren aus Hartweizengrieß. Zutaten: HARTWEIZENGRIEß. Zubereitung: Pasta in 6 Litern gesalzenem, kochenden Wasser 7 - 9 Minuten (al dente: 7 Minuten, weich 9 Minuten) kochen, anschließend abseihen. Kühl und trocken lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: F.lli De Cecco di Fillipo Fara San Martino S.p.A., Via F. De Cecco, 66015 Fara San Martino (CH), Italien.

Allergene Spuren / Enthalten
Gluten Enthalten
Gluten Subtypes Weizen