deBUYER "Choc Induktion" Antihaft Pfanne Resto, ø 24cm, 1 St

Dieser Korpus der Choc Resto Induction Serie ist aus 5 mm kräftigem Aluminium gefertigt. Diese Wandstärke sorgt für eine besonders hohe Stabilität & Verformungsresistenz. Mit Aluminium als Wärmeleiter erhitzen sich die Pfannen sehr rasch & gleichmäßig. Diese 5-lagige antihaft Beschichtung der Choc Resto Induction Pfannen ist, typisch de Buyer, verstärkt und kann sich als äußerst robust bezeichnen. Um die Lebenszeit der Pfannen zu verlängern, sollten Sie, wie bei allen antihaft Beschichtungen, auf metallische oder scharfkantige Wender verzichten und die Pfannen nicht leer oder überhitzen. Diese Grenze liegt hier bei beachtlichen 250 ° Grad Celsius. Dieser vernietete Stielgriff aus Bandstahl erhitzt sich nur in Pfannennähe, aber nicht im Bereich des Griffstücks. Mit der magnetischen Stahlplatte am Boden funktionieren die Pfannen auch bestens auf Induktionsfelder. Durch die Lochung wird die Wärme aber auch bei allen anderen Herdarten bestens auf die Pfanne übertragen.