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Bambusdämpfer werden vor allem in der asiatischen Küche verwendet. Darüber hinaus sie dienen dazu, asiatische Teigtaschen, Gemüse oder andere Lebensmittel zu dünsten. Ideal zu diesem Deckel benötigen Sie zusätzlich ein Unterteil. Bis zu 5 Unterteile lassen sich problemlos stapeln und mit einem Deckel verschliessen.