| Nährwertangaben | je 100ml |
| Heizwert | 1.381.00 KJ / 334.00 Kcal |
| Fett | 32.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 21.00 g |
| Kohlenhydrate | 5.00 g |
| davon Zucker | 2.30 g |
| Eiweiß | 8.00 g |
| Salz | 1.20 g |
Inhaltsstoffe/Produktinformation: Französischer Frischkäse mit pasteurisierter Kuhmilch, mit Senfkörnern ummantelt. Zutaten: MILCH, SAHNE, 5% SENFKÖRNER (enthält SULFITE), Salz, Verdickungsmittel: Calciumchlorid, Lab, Kulturen. Gekühlt lagern bei +2°C bis +6°C.Eigenschaften: unter Schutzatmosphäre verpackt.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Fromagerie DELIN, Rue Philippe le Bon, 21700 Nuits-Saint-Georges, Frankreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| SO2/Sulfite | Enthalten |
| Gluten | Spuren |
| Eieren | Spuren |
| Milch | Enthalten |
| Senf | Enthalten |