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Sonstige

Dinkel, ganz, geschält, BIO, 1 kg

Dinkel, ganz, geschält, BIO, 1 kg

€6.84 EUR
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Dieses geschätzte Mehl- bzw. Getreide-Produkt ist eine verlässliche Basis für Brote, Gebäck, Teige und weitere Backwaren. DE-ÖKO-001 Eine Mischung aus den Sorten Oberkulmer Rotkorn (Auslese aus Schweizer Landsorte) und Ostro (Kreuzung von Oberkulmer Rotkorn mit Steiners Roter Tiroler). Dinkel ist eine der ältesten Kulturpflanzen mit hervorragenden Nährwerten und ursprünglichem Geschmack. Er wird gern als Beilage oder in Eintöpfen zubereitet und ist von der Verwendung her mit Reis zu vergleichen. Mit Hartweizen gemischt ist Dinkel eine perfekte Grundlage zum Backen von Brot.

Vollständige Details anzeigen
Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 1.421.00 KJ / 340.00 Kcal
Fett 2.40 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.40 g
Kohlenhydrate 59.50 g
davon Zucker 6.80 g
Eiweiß 14.60 g
Salz 0.02 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: BIO Dinkel, geschält. Zutaten: DINKEL aus kontrolliert biologischem Anbau. Bei max. +22°C, lichtgeschützt und trocken lagern. EU-Landwirtschaft.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgepackt von: BOS FOOD GmbH, Grünstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.

Allergene Spuren / Enthalten
Gluten Enthalten
Gluten Subtypes Dinkel
Lupinen Spuren
Sojabonen Spuren