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Dr. Goerg

Dr.Goerg Kokosspeisefett, BIO, 200 ml

Dr.Goerg Kokosspeisefett, BIO, 200 ml

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DE-ÖKO-001 Für alle, die gebratene oder frittierte Gerichte bevorzugen, ist unser Bio-Kokosspeisefett eine ausgezeichnete Grundlage für auf diese Weise zubereitete Gerichte. Wo andere Fette ihre Belastungsgrenze erreichen, zeigt sich das Kokosfett dank seines hohen Rauchpunkts von 234 °C sehr belastbar. Kennzeichnend für unser Kokosspeisefett ist auch seine Geschmacks- und Geruchsneutralität. Aufgrund der Wasserdampfdesodorierung, der unser Bio-Kokosspeisefett unterzogen wird, um Geschmacks- und Geruchssubstanzen aus dem Fett zu beseitigen, geht die Rohkostqualität verloren.

Vollständige Details anzeigen
Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 3685.0 KJ / 896.0 Kcal
Fett 99.4 g
davon gesättigte Fettsäuren 91.6 g
Kohlenhydrate 0.5 g
davon Zucker 0.5 g
Eiweiß 0.1 g
Salz 0.01 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: BIO Kokosspeisefett. Zutaten: 100% reines Kokosspeisefett aus kontrolliert biologischem Anbau. Verschlossen bei Raumtemperatur und ohne direkte Sonneneinstrahlung lagern. Bei Temperaturen unter +24°C verfestigt sich das Speisefett. Die Qualität wird dadurch nicht beeinträchtigt. Herkunftsland: Philippinen. Philippinen LandwirtschaftEigenschaften: Fair Trade, Vegan.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Dr. Goerg Premium Bio Kokosnuss-Produkte, Heidchenstr. 9, 56424 Bannberscheid, Deutschland.

Allergene Spuren / Enthalten