CH-BIO-006 Volle Noten von Bananen, Milch und Kakaobutter Zutaten: Kakaobutter*, Milch*, roher Rohrzucker* (*biologisch zertifiziert), biologische weiße Schokolade ohne Vanille, aus dem Yuna Flusstal in der Dominikanischen Republik. Da die Zutaten von so überragender Qualität sind - milder Trinitario-Kakao und erstklassige Schweizer Almmilch - kann man auf Zusätze wie Vanille verzichten. Dann treten die anhaltenden Noten von Bananenmilch und Kakaobutter wunderbar in den Vordergrund. Die puren Original Beans Schokoladen bestehen aus seltenen Kakaosorten. Durch direkten Handel mit Bauernkooperativen und gemeinsame Naturschutzprojekte (Jede Tafel: Ein Baum) forstet Original Beans die Regenwaldheimat bedrohter Flora und Fauna auf, verbessert das Einkommen tausender Kakaobauern und schafft preisgekrönte Qualität. Weltweit verwenden die besten Köche und Patissiers Original Beans in ihren Kreationen und verzaubern so ihre Gäste mit nachhaltigem Genuss.
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 612.0kcal/2561.0K.J
Fett : 44.4g
davon gesättigte Fettsäuren : 27.1g
Kohlenhydrate : 46.3g
davon Zucker : 46.3g
Eiweiß : 6.8g
Salz : 0.2g
Weiße BIO Couverture Callets, Kakao: 37% mindestens. Zutaten: Kakaobutter aus der Kakaobohne*, Rohrohrzucker*, VOLLMILCHPULVER*. * aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl, trocken und dunkel lagern. Herkunft Kakaobutter: Dominikanische Republik Herkunft Rohrohrzucker: Paraguay Herkunft Vollmilchpulver: Schweiz Hergestellt in der Schweiz. Nicht-EU-Landwirtschaft. \n\nEigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Verantwortlicher Unternehmer:
Original Beans, 1016 EB Amsterdam.
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