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Edel Weiß Dom. Rep., 37%, Weiße Couverture, Callets, Original Beans, BIO 2 kg

€79.03
EUR 39.52 / 1 kg
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SKU 41143
CH-BIO-006 Volle Noten von Bananen, Milch und Kakaobutter Zutaten_ Kakaobutter*, Milch*, roher Rohrzucker* (*biologisch zertifiziert), biologische weiße Schokolade ohne Vanille, aus dem Yuna Flusstal in der Dominikanischen Republik. Da die Zutaten von so überragender Qualität sind - milder Trinitario-Kakao und erstklassige Schweizer Almmilch - kann man auf Zusätze wie Vanille verzichten. Dann treten die anhaltenden Noten von Bananenmilch und Kakaobutter wunderbar in den Vordergrund. Die puren Original Beans Schokoladen bestehen aus seltenen Kakaosorten. Durch direkten Handel mit Bauernkooperativen und gemeinsame Naturschutzprojekte (Jede Tafel_ Ein Baum) forstet Original Beans die Regenwaldheimat bedrohter Flora und Fauna auf, verbessert das Einkommen tausender Kakaobauern und schafft preisgekrönte Qualität. Weltweit verwenden die besten Köche und Patissiers Original Beans in ihren Kreationen und verzaubern so ihre Gäste mit nachhaltigem Genuss.
Abtropfgewicht (g):

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 612.0kcal/2561.0K.J

Fett : 44.4g

davon gesättigte Fettsäuren : 27.1g

Kohlenhydrate : 46.3g

davon Zucker : 46.3g

Eiweiß : 6.8g

Salz : 0.2g

Weiße BIO Couverture Callets, Kakao: 37% mindestens. Zutaten: *Kakaobutter aus der Kakaobohne (aus der dominikanischen Republik),*Rohrohr zucker (aus Südamerika), *VOLLMILCHPULVER (aus der Schweiz). * aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in der Schweiz. Nicht-EU-Landwirtschaft. \n\nEigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

Verantwortlicher Unternehmer: Original Beans, 1016 EB Amsterdam.

Schalenfrüchte: Spuren