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Nordafrikanische & Levante Küche

Eingelegte ganze Zitronen, gesalzen, 900 g

Eingelegte ganze Zitronen, gesalzen, 900 g

€12.08 EUR
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Grundpreis 13.42/1 kg

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Von diesen in Salzlake eingelegten Zitronen wird die Schale und der ausgepresste Saft verwendet. Der Geschmack ist einzigartig und richtig eingesetzt sind die Zitronen ein wunderbares Gewürz, das bevorzugt für nordafrikanische Gerichte, wie marokkanische Tajines verwendet wird. Die Schale, die ihre Bitterstoffe durch das Einlegen weitgehend verloren hat, passt kleingeschnitten zum Aromatisieren von Suppen, Saucen oder Gemüse.
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Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 109.00 KJ / 27.00 Kcal
Fett 0.40 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.10 g
Kohlenhydrate 1.70 g
davon Zucker 1.70 g
Eiweiß 0.60 g
Salz 3.96 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Ganze Zitronen in Salzlake. Zutaten: Zitronen, Wasser, Salz, Essig, Konservierungsstoff: NATRIUMMETABISULFIT (E223). Nach dem Öffnen Kühl lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Dunekacke & Wilms Nachf., Hinschenfelder Steig 12c, 22041 Hamburg, Deutschland.

Allergene Spuren / Enthalten
SO2/Sulfite Enthalten