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Sie sind fleischig, nicht zu pikant, von ungleicher Form und Ausführung.
Diese Tomaten - mit Sonnenblumenöl, Weinessig und Kräutern eingelegt - haben einen herrlich fruchtigen Aromenote. Durch ein spezielles Herstellungsverfahren ist die Tomatenhaut bei halbgetrockneten Tomaten weicher als bei getrockneten Tomaten.
Deshalb sind sie optimal als Beilage zu kalten Platten, Antipasti und zum Veredeln von Saucen bestens geeignet
