Englische Clotted Cream, feste Rahm-Creme, 55% Fett, 1 kg

Saftige Wiesen und raue Küstenlandschaften: Hier, im südenglischen Devon, ist die "Devon Cream Company" zuhause. Mit einer 30-Jährigen Expertise stellen sie aus delikatester Weidemilch ihre Milch- und Rahmprodukte her, welche in ihrer seidigen Beschaffenheit, cremigen Frische und unnachahmlichen Geschmack ihresgleichen suchen. Dieses Artikel ist tatsächlich ein "one-of-a-kind". Wer jemals in den Aromaerlebnis eines britischen "Afternoon Tea" gekommen ist, wird sich nur noch mit dieser Clotted Cream zufrieden geben. Mit einer fast buttrigen Oberfläche und einer seidigen Beschaffenheit, ist diese Besonderheit prima zu Scones mit Jam oder Old English Marmalade. unaufdringlich angeschlagen und mit etwas Zitronenabrieb oder Brandy veredelt, lässt sich die Clotted Cream raffiniert abwandeln.