English Clotted Cream (feste Creme), 56% Fett, Portionsglas, Devon, 672 g, 24 x 28g

Saftige Wiesen und raue Küstenlandschaften: Hier, im südenglischen Devon, ist die "Devon Cream Company" zuhause. Mit 30-jähriger Expertise stellt sie aus feinster Weidemilch ihre Milch- und Rahmprodukte her, die in ihrer seidigen Textur, cremigen Frische und ihrem unnachahmlichen Geschmack ihresgleichen suchen. Dieses Produkt ist wirklich ein "one-of-a-kind". Wer je in den Genuss eines britischen "Afternoon Tea" gekommen ist, wird sich nur noch mit dieser Clotted Cream zufriedengeben. Mit einer beinahe buttrigen Oberfläche und einer seidigen Textur ist diese Delikatesse ideal zu Scones mit Jam oder Old English Marmalade. Leicht angeschlagen und mit etwas Zitronenabrieb oder Brandy verfeinert, lässt sich die Clotted Cream raffiniert abwandeln.