English Clotted Cream (feste Creme), 56% Fett, Portionsglas, Devon, 672 g, 24 x 28g

Ein Produkt ergänzt das Feinkost-Angebot um eine flexible Komponente für Küche und Gastronomie. Saftige Wiesen und raue Küstenlandschaften: Hier, im südenglischen Devon, ist die "Devon Cream Company" zuhause. Mit einer 30-Jährigen Expertise stellen sie aus feinster Weidemilch ihre Milch- und Rahmprodukte her, die in ihrer seidigen Textur, cremigen Frische und unnachahmlichen Geschmack ihresgleichen suchen. Dieses Produkt ist wirklich ein "one-of-a-kind". Wer jemals in den Genuss eines britischen "Afternoon Tea" gekommen ist, wird sich nur noch mit dieser Clotted Cream zufrieden geben. Leicht angeschlagen und mit etwas Zitronenabrieb oder Brandy verfeinert, lässt sich die Clotted Cream raffiniert abwandeln. Mit einer fast buttrigen Oberfläche und einer seidigen Textur, ist diese Spezialität perfekt zu Scones mit Jam oder Old English Marmalade.