Enten-Mägen Confit, Gésiers de Canard - Kaumagen, Rougie, 765 g
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SKU 17016
Die Enten-Kaumägen stammen von französischen Enten, die nur mit Getreide großgezogen und gemästet wurden. Sie sind in Entenschmalz zubereitet und mit etwas Salz gewürzt.
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 155.0kcal/655.0K.J
Fett : 2.8g
davon gesättigte Fettsäuren : 0.9g
Kohlenhydrate : 0.3g
davon Zucker : 0.1g
Eiweiß : 32.3g
Salz : 1.68g
Eingemachte Entenmägen. Zutaten: Entenmägen, Entenschmalz, Salz. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen rasch verbrauchen.
Verantwortlicher Unternehmer: EURALIS GASTRONOMIE, ZI DU MARMAJOU, 65700 MAUBOURGUET, Frankreich.
