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Euralis

Entenleberblock, mit Stücken, Trapez, Halbkonserve, Foie Gras, Rougié, 180 g

Entenleberblock, mit Stücken, Trapez, Halbkonserve, Foie Gras, Rougié, 180 g

€32.51 EUR
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Grundpreis EUR 180.60 / 1 kg

Lieferzeit: 2-4 Werktage

Ein erstklassiges Produkt aus dem Hause Rougie. Die unverfälschte Stopfleberfarce wurde dezent gewürzt. Für die Einlage wurden feste, zarte Stopfleberstücke über Nacht mit Armagnac und Gewürzen eingelegt und vorsichtig unter die Stopflebermasse gehoben.

Die klassische Trapezform mit zahlreichen Stücken sorgt für ein ansprechendes Schnittbild des Blocks. Probieren Sie den Vorspeisen-Klassiker mit unserem Brinjal-Auberginen-Pickle (Art.# 20909) oder Gelees von den Essbaren Landschaften (z.B. mit Holunderblüte Art.# 19296) >> Weitere Trapezschalen EH 500g

Vollständige Details anzeigen
Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 2011 KJ / 488 Kcal
Fett 50 g
davon gesättigte Fettsäuren 21 g
Kohlenhydrate 3.1 g
davon Zucker 0.9 g
Eiweiß 6 g
Salz 1.1 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Entenleberblock mit Leberstücken. Zutaten: Entenleber, 30% Entenleberstücke, Wasser, Armagnac, Salz, Zucker, Pfeffer, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Nitritpöckelsalz. Kühl bei 0°C bis +4°C lagern. Nach dem Öffnen rasch verzehren. FR 65 304 002 CEEigenschaften: Alkoholhaltig.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.

Allergene Spuren / Enthalten