Entenstopfleber - Entier, mit Champagner, Sarawak & Maniguette Pfeffer, Rougié, 180 g
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Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 528.0kcal/2177.0K.J
Fett : 54.0g
davon gesättigte Fettsäuren : 23.0g
Kohlenhydrate : 2.7g
davon Zucker : 0.9g
Eiweiß : 7.6g
Salz : 1.2g
Ganze Entenleberterrine mit Champagner und zwei Pfefferarten. Zutaten: Entenstopfleber, 2% Champagner, Salz, 0,4% Sarawak-Pfeffer, Paradieskörner, 0,1% weißer Pfeffer, Zucker, Antioxidationsmittel: Natrium- L-Ascorbat, Konservierungsmittel: Natriumnitrit. Gekühlt bei +2°C - +4°C lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und schnell verbrauchen. Herkunft: Frankreich. \n\nEigenschaften: Alkoholhaltig, Natriumnitrit.
Verantwortlicher Unternehmer: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.