Nährwertangaben | je 100ml |
Heizwert | 2177.0 KJ / 528.0 Kcal |
Fett | 54.0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 23.0 g |
Kohlenhydrate | 2.7 g |
davon Zucker | 0.9 g |
Eiweiß | 7.6 g |
Salz | 1.2 g |
Inhaltsstoffe/Produktinformation: Ganze Entenleberterrine mit Champagner und zwei Pfefferarten. Zutaten: Entenstopfleber, 2% Champagner, Salz, 0,4% Schwarzer Madagaskar-Pfeffer, Paradieskörner, 0,1% weißer Pfeffer, Zucker, Antioxidationsmittel: Natrium- L-Ascorbat, Konservierungsmittel: Natriumnitrit. Gekühlt bei +2°C - +4°C lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und schnell verbrauchen. Herkunft: Frankreich. Eigenschaften: Alkoholhaltig, Natriumnitrit.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
Allergene | Spuren / Enthalten |