| Nährwertangaben | je 100ml |
| Heizwert | 2233.0 KJ / 542.0 Kcal |
| Fett | 56.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 25.0 g |
| Kohlenhydrate | 2.3 g |
| davon Zucker | 1.5 g |
| Eiweiß | 7.0 g |
| Salz | 1.2 g |
Inhaltsstoffe/Produktinformation: Entenleberterrine mit Champanger und zwei Pfefferarten. Zutaten: Entenstopfleber, 1,9% Champagner, Salz, Pfeffer (0,4% schwarzer Sarawakpfeffer), Paradieskörner, Zucker, 0,1% weisser Pfeffer, Antioxidationsmittel: Natrium-L-Ascorbat, Konservierungstoff: Natriumnitrit. Servierempfehlung: frisch aber nicht kühl. Nehmen Sie die Entenleber 15 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank. Kühl bei +2°C/+4°°C lagern. Französisches Produkt. Eigenschaften: Alkoholhaltig, Natriumnitrit.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |