| Nährwertangaben | je 100ml |
| Heizwert | 1.397.00 KJ / 332.00 Kcal |
| Fett | 5.80 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.00 g |
| Kohlenhydrate | 43.00 g |
| davon Zucker | 3.50 g |
| Eiweiß | 19.00 g |
| Salz | 2.60 g |
Inhaltsstoffe/Produktinformation: BIO-Fertigmischung für Falafel. Zutaten: 93% Kichererbsen* geschrotet, Meersalz, Zwiebelgrieß*, 1% Petersilie*, Knoblauchpulver*, Koriander*, Pfeffer *schwarz, Kreuzkümmel*; *aus ökologischem Anbau. Zubereitung: Die Falafel Mischung in einer Schüssel mit 200ml kochendem Wasser verrühren. 10 Minuten quellen lassen. 12 Falafel formen und in der Pfanne mit reichlich Öl anbraten oder die Falafel mit Öl bestreichen und auf dem Grill lecker rösten. Trocken und verschlossen lagern, vor Wärme schützen. EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft.Eigenschaften: Vegan.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Bohlsener Mühle GmbH& Co. KG, Mühlenstraße 1, 29581 Gerdau, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Gluten | Spuren |
| Milch | Spuren |
| Essbare Nüsse | Spuren |
| Knollensellerie | Spuren |
| Sesamsamen | Spuren |
| Sojabonen | Spuren |