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Durch die Zugabe von Feigen, Honig und sonnengetrockneten Tomaten erhält diese Tapenade eine zart süßliche Note, die durch die herzhaften Aromen von Mandeln und schwarzen Oliven optimal ausbalanciert wird. Eine vielseitige Tapenade, die ausgezeichnet zu Käse, Brot und Desserts passt bestens zusammen und sich auch als Würzmittel in Saucen einsetzen lässt.
Anwendungstipp
Verleihen Sie Ihrer klassischen Fleischsoße doch einmal mit dieser Feigentapenade eine moderne Note.