Fleur de Sel aus Griechenland, Trikalinos, 90 g

Fleur de Sel (die Blume des Salzes) ist das reinste aller Salze. Trikalinos Fleur de Sel wird nur mit traditionellen Methoden in den berühmten Salinen an der Etoliko-Messolongi Lagune in Griechenland sonnengetrocknet und geerntet. Als 100% natürliches Salz ist es unbehandelt und frei von Zusatzstoffen. Das frische, hell-weiße Salz ist immer etwas feucht. Die feinen Salzkristalle heben die Aromen aller Gerichte beim Finish oder Nachwürzen bei Tisch wunderbar hervor, ohne aufdringlich zu wirken.