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Flor de Sal d'es Trenc

Flor de Sal aus Mallorca, natural, (Flor de Sal d´es Trenc) BIO, 180 g

Flor de Sal aus Mallorca, natural, (Flor de Sal d´es Trenc) BIO, 180 g

€16.64 EUR
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Grundpreis 92.46/1 kg

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Ein Basisgewürz mit breitem Einsatzbereich: in Marinaden, Saucen, Suppen, Schmorgerichten und als finale Würze am Teller. ES-ECO-013-IB Flor de Sal (die Blume des Salzes) ist das reinste aller Salze. Katja Wöhr und Robert Chaves haben es sich zur Aufgabe gemacht, das Spitzensalz im Naturschutzgebiet nord-östlich des Playa "Es Trenc" im Südosten Mallorcas, zu ernten und zu vertreiben. Feinschmecker dürfen sich, neben dem puren Meersalz, auf weitere raffiniert gewürzte Varianten des Flor de Sal freuen. Der Sternekoch Marc Fosh ist für die geschmackliche Verfeinerung des Flor de Sal zuständig.

Vollständige Details anzeigen
Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 75.00 KJ / 18.00 Kcal
Fett 0.00 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.00 g
Kohlenhydrate 3.30 g
davon Zucker 0.00 g
Eiweiß 0.00 g
Salz 90.30 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Naturbelassenes ökologisches Flor de Sal(Meersalz). Zutaten: Flor de Sal*(Meersalz); *aus ökologischem Anbau. EU-Landwirtschaft.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Gusto Mundial Balearides S.L., Ma-6040 km 8,7, 07630 Campos, Spanien.

Allergene Spuren / Enthalten