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Flor de Sal d'es Trenc

Flor de Sal d´es Trenc - Curry aus Sri Lanka, aus Mallorca, BIO, 150 g

Flor de Sal d´es Trenc - Curry aus Sri Lanka, aus Mallorca, BIO, 150 g

Normaler Preis €16.79 EUR
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Grundpreis EUR 111.93 / 1 kg

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ES-ECO-013-IB Flor de Sal (die Blume des Salzes) ist das reinste aller Salze. Für die geschmackliche Verfeinerung des Flor de Sal ist Sternekoch Marc Fosh zuständig. Katja Wöhr und Robert Chaves haben es sich zur Aufgabe gemacht, das Spitzensalz im Naturschutzgebiet nordöstlich des Playa "Es Trenc" im Südosten Mallorcas zu ernten und zu vertreiben.

Feinschmecker dürfen sich auf ein Flor de Sal freuen, das mit raffinierten, würzig-feinen Curry-Aromen ergänzt wurde – delikat abgeschmeckt mit den für Sri Lanka typischen Gewürzen Zimt und Kardamom. Weitere Zutaten: Kurkuma, Cayenne, Kreuzkümmel, Koriander, Fenchelsamen, Bockshornklee, Nelken und schwarzer Pfeffer. Die besondere Veredelung von gegrilltem Huhn, Lamm, gebackenem Fisch und Gemüse.

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Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 88.00 KJ / 21.00 Kcal
Fett 0.41 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.09 g
Kohlenhydrate 4.42 g
davon Zucker 0.15 g
Eiweiß 0.77 g
Salz 91.14 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Gewürzsalz aus Flor de sal, BIO Curry. Zutaten: 92% Flor de sal, 8% Curry* (Kurkuma, Pfeffer, Zimt, Bockshornklee, Fenchel, Kardamom, Cayennepfeffer, Koriander, Nelken, Kreuzkümmel; * aus ökologischem Anbau. Kühl und trocken lagern. EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Gusto Mundial Balearides S.L., Ma-6040 km 8,7, 07630 Campos, Spanien.

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