Flor de Sal - Die Salzblume, BIO, 1 kg

Ein Basisgewürz mit breitem Einsatzbereich: in Marinaden, Saucen, Suppen, Schmorgerichten und als finale Würze am Teller. DE-ÖKO-001 Die Salzblume wird von Spitzenköchen wie Feinschmeckern als feinstes Tafelsalz geschätzt: zum Nachwürzen bei Tisch, für Carpaccios, Salate und ungekochte Speisen. Die plättchenförmigen Kristalle entstehen innerhalb weniger Stunden und werden von Hand geschöpft. Sie sind besonders leicht löslich, lassen sich zwischen den Fingern zerreiben und zergehen auf der Zunge. Flor de Sal ist naturbelassen und gibt durch sein mildsüsses Mineralien- Bouquet den Speisen einen ganz besonderen Geschmack. Flor de Sal/ Fleur de Sel mit Herkunftsgarantie von Marnoto® Meersalz aus der Ostalgarve/Portugal ist ein handwerklich hergestelltes Meersalz.