Frische Garganelli, gerollte Pasta, Sassella, 500 g

Dieses traditionelles Feinkost-Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen erprobt hat. Sassella hat langjährige Erfahrung in der Herstellung hausgemachter Nudeln. Die frische Pasta überzeugt besonders in ihrer Qualität. Einfach in heisses Wasser geben und ca. 6-7 Minuten sanft kochen lassen. Wenn die Nudeln an der Wasseroberfläche schwimmen, sind sie "al dente". Die Garganelli sind quasi wie handgerollte Rigartoni und Sie können sie mit Käse-Sahne-, Bolognese- oder Tomaten-Sauce geniessen.