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Les Perles

Fruchtkaviar "Feige", Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles, 200 g

Fruchtkaviar "Feige", Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles, 200 g

Normaler Preis €16.01 EUR
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Grundpreis EUR 80.06 / 1 kg

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Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Anrichten: Die sphärischen Frucht-Cocktail-Perlen sind 5 mm große Kügelchen, die von einer schlanken Membran umschlossen sind. Im Inneren mit leckerem Fruchtsaft gefüllt, sorgen sie beim Zerplatzen am Gaumen für überraschende Effekte. Als Beigabe zu Sekt, Prosecco, Cocktails oder als Deko auf süßen und herzhaften Speisen.

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Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 892 KJ / 213 Kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 50 g
davon Zucker 50 g
Eiweiß 0 g
Salz 0.13 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Pasteurisierte Zubereitung auf Basis von Feigensirup. Zutaten: Feigensirup (Zucker, Wasser, natürliches Feigenaroma und andere natürliche Aromen, konzentrierter Feigensaft, Säuerungsmittel: Zitronensäure, konzentrierter Zitronensaft, Farbstoff: gewöhnliches Karamell), 63% Wasser, Verdickungsmittel: Cellulosegummi, Festigungsmittel: Calciumchlorid, Geliermittel: Natriumalginat, Säuerungsmittel: Zitronensäure. Lagerung: Vor dem Öffnen bei Raumtemperatur, nach dem Öffnen 5 Tage zwischen 2°C und 6°C.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: GLOBE EXPORT SARL, ZI DE DIOULAN, 29140 ROSPORDEN, Frankreich.

Allergene Spuren / Enthalten