Fruchtkaviar "Passions/Maracuja", Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles, 200 g

"Früchtekaviar" sind kleine weiche Kugeln, die ein Flüssigkeit umhüllen, um so den auserwählten Geschmacksprofil und die reichen Düfte und Aromen konzentriert zu erhalten. Die Perlen darstellen eine neuartige Option, das überlieferte und echte Bouquet, das je nach Ausprägung variiert, mit dem Modernen zu vereinen. Im Mund reißen die Perlen auf und bieten ein großartiges neues Genusserlebnis. Mit dem kaviarähnlichen Charakter können diese kleinen Perlen sowohl Gaumen und Geist überzeugen. Sie stellen eine einfallsreiche, kreative und Technik dar, um Fleisch und Fisch, Fingerfood, Vorspeisen, Gemüse und Obst, Eis, Süßigkeiten neu und qualitativ hochstehend zu erleben.