Fruchtkaviar "Yuzu", Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles, 50 g

Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Herstellung: Die sphärischen Frucht- Cocktail-Perlen sind 5 mm große Kügelchen, die von einer dünnen Membran umschlossen sind. Als Beigabe zu Sekt, Prosecco, Cocktails oder als Deko auf süßen und herzhaften Gerichten. Im Inneren mit schmackhaftem Fruchtsaft gefüllt, sorgen sie beim zerplatzen am Gaumen für überraschende Effekte.