Nährwertangaben | je 100ml |
Heizwert | 1821.0 KJ / 442.0 Kcal |
Fett | 45.5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 16.7 g |
Kohlenhydrate | 2.1 g |
davon Zucker | 0.5 g |
Eiweiß | 5.9 g |
Salz | 1.51 g |
Inhaltsstoffe/Produktinformation: Gänseleberzubereitung im Block. Zutaten: Gänseleber, Wasser, Portwein, Salz, Zucker, Peffer, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Nitritpökelsalz. Kühl und trocken lagern. Eigenschaften: Alkoholhaltig.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
Allergene | Spuren / Enthalten |