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Appennino

Gekochter Traubenmost "Saba", Appennino, 200 ml

Gekochter Traubenmost "Saba", Appennino, 200 ml

Normaler Preis €16.71 EUR
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Grundpreis EUR 83.53 / 1 Liter

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Saba ist ein mild gerösteter, dichter, brauner Sirup mit süßem Geschmack und angenehmem Duft. Gewonnen wird er aus Traubenmost, der durch langsames Kochen bei niedriger Hitze seine Dichte erhält. Traditionell wird Saba in der emilianischen Küche zum Würzen von Polenta verwendet, als süßer Kontrast zu gereiftem Käse oder zum Verfeinern von Ricotta.

In Italien trifft man Saba ebenfalls oft als Topping auf Vanille- oder Milcheis, mit gekochtem Obst und Maronen.

Vollständige Details anzeigen
Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 1.161.00 KJ / 273.00 Kcal
Fett 0.00 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.00 g
Kohlenhydrate 68.00 g
davon Zucker 51.70 g
Eiweiß 0.30 g
Salz 0.00 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Traubenmostzubereitung. Zutaten: gekochter Traubenmost (SULFITE). Kühl und trocken lagern, vor Licht und Wärmequellen schützen.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Apennino Food Group S.p.A., Via del Lavoro 14/b, 40053 Loc. Savigno Valsamoggia, Italien.

Allergene Spuren / Enthalten
SO2/Sulfite Enthalten