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Zucker und Zuckerersatzstoffe

Gelierzucker 1:1, 1 kg

Gelierzucker 1:1, 1 kg

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Für die einfache Verarbeitung von Obst und Früchten zu Marmelade oder Konfitüre. 1 kg Gelierzucker für 1 kg Obst.
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Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 1694.0 KJ / 398.0 Kcal
Fett 0.2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.2 g
Kohlenhydrate 98.0 g
davon Zucker 98.0 g
Eiweiß 0.0 g
Salz 0.02 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Gelierzucker 1 : 1. Zutaten: Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Apfel-Pektin, pflanzliches Öl (Palm, Kokos). Dosierung: 1000g Gelierzucker auf 1000g Früchte. Zubereitung: Zerkleinerte Früchte mit Gelierzucker unter Rühren zum Kochen bringen. Bei starker Hitze unter Rühren 3 Minuten sprudelnd kochen lassen. Heiß in Gläser füllen und sofort verschließen. Fruchtaufstrich kühl und dunkel aufbewahren. Vor Feuchtigkeit und Wärme schützen.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Pfeifer&Langen GmbH&Co.KG, Aachenerstraße 1042a, 50848 Köln, Deutschland.

Allergene Spuren / Enthalten