Gewürzgarten Helle Cranberries, getrocknet, ungeschwefelt, gezuckert, 120 g

Diese Snack-Spezialität ist flexibel einsetzbar – als Knabberei, Topping oder Bestandteil von Müsli, Gebäck und Desserts. Cranberries, auch bekannt als Moosbeeren, sind mit den Blau- und Preiselbeeren verwandt, aber deutlich grösser. Getrocknete Cranberries sind perfekt geeignet zum Aromatisieren und Verfeinern von Schokoladen, Kompott, Marmeladen und Chutneys. Am bekanntesten sind sie aber in Verbindung mit Wildspeisen und deswegen sind sie auch aus der Weihnachtssaison nicht wegzudenken. Auch in Keksen, Kuchen oder einfach im Müsli, geben die mild süsslich aber auch interessant herb-säuerlichen Beeren ein unverwechselbares Aroma ab.