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Gewürzgarten

Gewürzgarten Lampong Pfeffer, schwarz, Indonesien, 125 g

Gewürzgarten Lampong Pfeffer, schwarz, Indonesien, 125 g

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Dieser Lampong Pfeffer wird auf der indonesischen Insel Sumatra kultiviert. Sein Beeren sind kleiner als die vom indischen Pfeffer, zudem ist der indonesische Pfeffer eher feurig als geschmacksintensiv. Dennoch bietet er einen grünen, frischen Duft und ist vom Geschmack her fast zitronig, sanfter Schärfe und sanft bitteren Nuancen. Das ist zu dunklem Fleisch wie Wildbret, Lamm, Rind oder auf Hartkäse ebenso wie zum Abschmecken von Saucen und Salaten perfekt.

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Inhaltsstoffe/Produktinformation: Lampong Pfeffer schwarz, ganz. Zutaten: Lampong Pfeffer schwarz (Piper nigrum). Verwendung: Für den Mörser und die Pfeffermühle geeignet. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Ursprung: Indonesien.Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgefüllt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.

Allergene Spuren / Enthalten
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Milch Spuren
Essbare Nüsse Spuren
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