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Gewürzgarten

Gewürzgarten Mandelgrieß, von Süßmandeln, 100 g

Gewürzgarten Mandelgrieß, von Süßmandeln, 100 g

€3.43 EUR
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Grundpreis 34.34/1 kg

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Grundsätzlich werden sie in Süß- und Bittermandeln unterschieden. Von Bittermandeln wird meist eine Essenz zum Aromatisieren hergestellt. Die süßen Mandeln sind bei Zuckerbäckern für die Herstellung von Marzipan, Nougat und Turron beliebt. Sie haben eine zarte Konsistenz und den charakteristischen süßlichen Geschmack. Mandeln eignen sich ganz, gehobelt, gestiftelt oder als Grieß zum Dekorieren sowie für feine Gebäcke. In der herzhaften asiatischen Küche werden sie gern zum aromatischen Andicken von Saucen und für Speisen mit Fleisch und getrockneten Früchten verwendet.
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Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 2537.0 KJ / 607.0 Kcal
Fett 53.57 g
davon gesättigte Fettsäuren 3.57 g
Kohlenhydrate 17.86 g
davon Zucker 3.57 g
Eiweiß 21.43 g
Salz 0.05 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Blanchierte gemahlene Mandeln. Zutaten: MANDELN. Im Betrieb werden alle Nuss-Sorten verarbeitet. Gekühlt (+5°C bis +12°C), trocken und geruchsfrei lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgefüllt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.

Allergene Spuren / Enthalten
Gluten Spuren
Eieren Spuren
Erdnüsse Spuren
Lupinen Spuren
Milch Spuren
Essbare Nüsse Enthalten
Sojabonen Spuren