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Dieser edelsüße Paprika ist von intensiver Farbe und offeriert ein fruchtbetont-sanftes Bouquet. Das Gewürz sitzt genau erlesen optimal für die Zusammenstellung von Gulasch, Suppen, Saucen, Kalb-, Rind- und Schweinefleischgerichten und Geflügelgerichten. Ebenso gibt es Frischkäse, vielen Hülsenfrüchten und Gemüsen eine dezent- fruchtbetonte und aromatische Nuance. Paprika verleiht Gerichten außerdem eine schöne und intensive Farbe. Jedoch sollte er nicht zu stark erhitzt werden, sonst wird er bitter.
