| Nährwertangaben | je 100ml |
| Heizwert | 1109.0 KJ / 264.0 Kcal |
| Fett | 0.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 53.0 g |
| davon Zucker | 27.0 g |
| Eiweiß | 13.0 g |
| Salz | 0.1 g |
Inhaltsstoffe/Produktinformation: Fein pürierte Paste vom schwarzen, fermentierten Knoblauch. Zutaten: Knoblauch. Kühl und lichtgeschützt lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| SO2/Sulfite | Spuren |
| Gluten | Spuren |
| Eieren | Spuren |
| Milch | Spuren |
| Knollensellerie | Spuren |
| Senf | Spuren |
| Sojabonen | Spuren |
