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Gewürzgarten

Gewürzgarten Pistazien, geschält, mittelgrün - Küchenqualität, 150 g

Gewürzgarten Pistazien, geschält, mittelgrün - Küchenqualität, 150 g

Normaler Preis €8.43 EUR
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Grundpreis 56.21/1 kg

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Pistazien wachsen an 8 bis 12 Meter hohen Bäumen und sind als Steinfrüchte mit Cashew und Mango verwandt. Ihr Kern ist von einer Samenhaut und einer beigen, harten Schale umhüllt. Nach dem Schälen und Blanchieren erhält man den hell bis kräftig grünen Kern. Pistazien schmecken mandelartig, süß und dennoch würzig. Sie werden zur Herstellung von Feingebäck, Zuckerwaren, wie Pistaziennougat und Pralinen verarbeitet, dienen aber auch als Zutat in Fleischfüllungen und feinen Wurstwaren.
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Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 2520.0 KJ / 610.0 Kcal
Fett 53.0 g
davon gesättigte Fettsäuren 7.0 g
Kohlenhydrate 12.0 g
davon Zucker 10.0 g
Eiweiß 18.0 g
Salz 0.03 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Pistazien hellgrün, geschält. Zutaten: PISTAZIEN (Pistacia vera). Im Betrieb werden alle Nusssorten verarbeitet. Kühl (max. +20°C), trocken und lichtgeschützt lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgefüllt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.

Allergene Spuren / Enthalten
SO2/Sulfite Spuren
Mollusken Spuren
Gluten Spuren
Erdnüsse Spuren
Lupinen Spuren
Milch Spuren
Essbare Nüsse Enthalten
Senf Spuren
Sesamsamen Spuren
Sojabonen Spuren