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Gewürzgarten

Gewürzgarten Senfsaat, hell, 160 g

Gewürzgarten Senfsaat, hell, 160 g

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Die helle Senfsaat ist als würzende Zutat für eingelegte Gemüse wie z.B. Gewürzgurken bewährt. Aus ihr wird genauso Speisesenf hergestellt.

Ganz oder lebendig zerstossen ist die Senfsaat ein Schärfe gebendes Gewürz für Geflügel, Eintöpfe, viele Saucen, Bohnen, Linsen, Sauerkraut oder Sellerie. Dabei sollte der Senf nicht mitgekocht, sondern zuletzt beigegeben werden. Da Senfsamen Emulgatoren enthalten, verbessert Senf, neben dem Geschmack, genauso die Stabilität emulgierter Saucen.

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Inhaltsstoffe/Produktinformation: Senfsaat hell, ganz. Zutaten: SENFSAAT (Sinapis alba L.). Die Senfkörner werden von Hand gepflückt und an der Luft getrocknet. Daher können sie laut Hersteller bis zu 5 % Fremdkörper aus natürlichen Bestandteilen enthalten. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgefüllt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.

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Milch Spuren
Essbare Nüsse Spuren
Senf Enthalten
Sojabonen Spuren