| Nährwertangaben | je 100ml |
| Heizwert | 1.161.00 KJ / 277.00 Kcal |
| Fett | 3.50 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.50 g |
| Kohlenhydrate | 17.70 g |
| davon Zucker | 2.50 g |
| Eiweiß | 31.10 g |
| Salz | 0.15 g |
Inhaltsstoffe/Produktinformation: Spitzmorchelbruch, getrocknet. Zutaten: 60% Spitzmorchelköpfe, 40% Spitzmorchelstiele (Morchella conica). Pilze in lauwarmen Wasser mindestens 45 Minuten einweichen, das Einweichwasser wegschütten und die Pilze gut abspülen. 5 Minuten in kochendem Wasser bei 100°C kochen und die Pilze zu den Zubereitungen hinzufügen. Kühl und trocken lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgefüllt von: BOS FOOD GmbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Gluten | Spuren |
| Eieren | Spuren |
| Erdnüsse | Spuren |
| Lupinen | Spuren |
| Milch | Spuren |
| Essbare Nüsse | Spuren |
| Sojabonen | Spuren |