Gewürzgarten Zitronenöl in Rapsöl, 500 ml

Ein Gewürzgarten Zitronenöl in Rapsöl mit feiner Aromatik, wie er in der Feinküche gerne zu Dressings, Marinaden und zum gezielten Abschmecken eingesetzt wird. Das Zitronenöl wird aus Rapsöl und 2% ätherischem Zitronenöl - das durch Kaltpressung der Schalen gewonnen wurde - hergestellt. Die Gewürzgarten-Öle auf der Basis von Rapsöl werden ausschliesslich mit natürlichen Essenzen verfeinert. Im Vergleich zu einem Destillat setzt sich dieses Öl aus der Natur aus sehr vielen Geschmacks- und Duftkomponenten zusammen. Das Zitronenöl sollte 1:3 mit einem anderem Öl "vermischt" verwendet werden. Diese Geschmacks- und Duftvielfalt in ihrer Komplexität, kann ein destilliertes Aromaöl nicht aufweisen.