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Blattgold verfeinert diverse Kreationen in der Küche und in der Patisserie. Für diese Blätter wurde Gold mit 22 Karat verwendet (zur Information: 999er-Gold entspricht 24 Karat). Die jeweiligen Blättchen sind ultradünn und zart; daher sollten sie sorgfältig gehandhabt und mit einem Spezialpinsel verarbeitet werden. Das Gold ist lebensmittelgeeignet!
