Gölles Kirsch-Essig, 5% Säure, 250 ml

Mit diesem Kirsch-Essig erhält die Küche eine präzise Säurenote, die sich in Dressings, Marinaden und Abschluss-Tropfen erprobt. Gewonnen aus dem Saft hochreifer Kirschen mit dunklem Fruchtfleisch. Dieser Fruchtessig mit seinem intensiven Aroma,ist ein wertvolles Würzmittel für die feine Küche. Für Marinaden dunkelblättriger Blattsalate wie Lollo Rosso oder für das Abschmecken von kräftigen Saucen zu Wild oder Rindfleisch. Hochinteressant für die Vollendung von kreativ zubereiteten Speisen.