Gölles Schilcher Roséwein-Essig, 6% Säure, 250 ml

Typisch für dieses Produkt ist, dass es aus der altsteirischen Rebsorte Blauer Wildbacher vergoren wird, aus der ebenfalls nach kurzer Maischestandzeit ein heller Roséwein mit lebendigem Säurespiel gekeltert wird. Dem feinen, finessenreichen Fruchtaroma, wie es vom Schilcher-Wein bekannt ist, gilt auch das Streben bei der Herstellung unseres Schilcher-Essigs, der deshalb ausschließlich in Edelstahl ausgebaut wird. Er passt exzellent zu einer Vielzahl an Gerichten der feinen Landhausküche, besonders zu solchen mit steirischem Einschlag wie Käferbohnensalat.