Inhaltsstoffe/Produktinformation: Fertigmischung zur Zubereitung von veganen Burger-Patties mit Erbsenprotein. Zutaten: 48% Texturiertes Erbsenprotein (Erbsenprotein, Erbsenmehl), Sonnenblumenkerne teilentölt, Verdickungsmittel: Methylcellulose, Maisgrieß, Rapsöl, Reisgrieß, Zwiebeln, Karamellpulver, Aromen, Speisesalz, Rote Beete, Gewürze. Zubereitung: 75g der Burger-Fertigmischung mit 150ml sehr kaltem Wasser gründlich vermengen und ca. 3 Minuten ruhen lassen. Aus der Masse mit angefeuchteten Händen Burger-Patties in gewünschter Größe formen. Speiseöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Burger pro Seite ca. 3-4 Minuten bei niedriger bis mittlerer Hitze anbraten. Trocken, lichtgeschützt und nicht über Zimmertemperatur lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Greenforce Future Food AG, Streitfeldstraße 25c, 81673 München, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
