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Happy Foie

Happy Foie - Freiland Gänseleber, Rolle, EthicLine, 250 g

Happy Foie - Freiland Gänseleber, Rolle, EthicLine, 250 g

€46.15 EUR
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Grundpreis EUR 184.59 / 1 kg

Lieferzeit: 2-4 Werktage

Happy Foie ist die „ungestopfte“ Alternative zu konventioneller Foie Gras. Kulinarischer Genuss auf Augenhöhe – ohne Stopfen und dafür mit gutem Gewissen.

Diese Leber stammt von freilaufenden Tieren aus artgerechter Haltung von ausgewählten Partner-Höfen. Happy Foie lässt sich verarbeiten, fertigstellen und kosten wie konventionelle Bloc Foie Gras. Unabhängige Blindverkostungen zeigen, dass das Geschmack, der Schmelz und die Konsistenz von einer konventionellen Bloc Foie Gras nicht zu unterscheiden sind.

Vollständige Details anzeigen
Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 1.834.00 KJ / 438.00 Kcal
Fett 44.10 g
davon gesättigte Fettsäuren 26.80 g
Kohlenhydrate 3.00 g
davon Zucker 3.00 g
Eiweiß 9.00 g
Salz 2.50 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Gänseleberzubereitung. Zutaten: 40% Gänseleber, BUTTER, desodoriertes Kokosfett, EI, Gänsefett, Weinbrand, Verdickungsmittel: Agar-Agar, Salz, Rohrzucker, Hühnerbouillon, Gewürze, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Ascorbinsäure. Kühl bei +8°C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 5 Tagen aufbrauchen.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: EthicLine GmbH, Berliner Straße 52e, 30419 Braunschweig, Deutschland.

Allergene Spuren / Enthalten
Eieren Enthalten
Milch Enthalten
Knollensellerie Spuren