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Bresc

Harissa Spice Mix, Bresc, 450 g

Harissa Spice Mix, Bresc, 450 g

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Harissa ist eine in der arabischen Küche beliebte, scharfe Würzpaste. Ursprünglich stammt sie aus Tunesien, wo sie neben Fleisch- und Gemüsegerichten häufig verwendet wird. Harissa wird aus Paprika, Knoblauch, Kreuzkümmel, Koriander, Tomaten und Paprika hergestellt und hat einen würzigen, leicht scharfen Geschmack. Brescs Harissa ist eine gekühlte, kulinarische Variante: reichhaltig und würzig, aber nicht zu scharf.

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Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 364.00 KJ / 87.00 Kcal
Fett 4.30 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.60 g
Kohlenhydrate 10.20 g
davon Zucker 8.30 g
Eiweiß 1.50 g
Salz 2.00 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Harissa Spice Mix. Zutaten: 22,5% Gegrillte Paprika, rote Chili, 20% Tomate, 10% Zwiebeln, Wasser, 4% Knoblauch, Zucker, Olivenöl, Essig, 2% Salz, Kreuzkümmel, 1,6% Koriander, Stabilisatoren: Guarkernmehl, Xanthan, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat. Gekühlt lagern bei 0°C bis +7°C.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Bresc B.V., Jakobsstaf 6, 4251 LW Werkendam, die Niederlande.

Allergene Spuren / Enthalten