| Nährwertangaben | je 100ml |
| Heizwert | 1.573.00 KJ / 378.00 Kcal |
| Fett | 28.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 20.00 g |
| Kohlenhydrate | 0.60 g |
| davon Zucker | 0.00 g |
| Eiweiß | 31.00 g |
| Salz | 1.40 g |
Inhaltsstoffe/Produktinformation: Italienischer Hartkäse aus erhitzter, nicht pasteurisierter Milch, mindestens 12 Monate gereift, mind. 32% Fett i. Tr. Zutaten: MILCH, Meersalz, Labaustauschstoff, Konservierungsstoff: Lysozym aus EI. Gekühlt bei +4°C bis +8°C lagern.Eigenschaften: unter Schutzatmosphäre verpackt.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG, Genender Weg 6, 47445 Moers, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Eieren | Enthalten |
| Milch | Enthalten |
