HAVSNØ feines Meersalz, Norwegen (ehem. Krakebolle), 1 kg

Das feinkörnige Meersalz von Havsnø hat eine etwas gröbere Konsistenz als das, was man in der Regel als Speisesalz bezeichnet. Die Salzkörner sind unkompliziert zu umfangreich, um durch einen Standard-Salzstreuer zu passieren, doch dieses Salz war nie dazu gedacht, um auf dem Esstisch zu stehen. Dort empfehlen wir eine Schale mit Havsnø Flockensalz oder eine Salzmühle mit dem grobkörnigen Meersalz.

Andererseits ist das feine Meersalz perfekt zum Backen oder für andere Rezepte, die abgemessene Mengen an Salz benötigen. Die feinen Körner des Havsnø-Meersalzes vermischen sich gleichmäßig in Ihrem Brotteig oder in anderen Speisen, die Sie anfertigen, wie zudem es gibt dem gesamten Gericht einen gleichmäßigen Salzgeschmack. Unserer Meinung nach ist es ebenfalls die perfekte Lösung für die Durchführung von Küchen-Projekten wie die Dosen-Konservierung wie zudem das Pökeln von Fleisch sowie Fisch.