Huilerie Beaujolaise Walnussöl, geröstet, Auslese Nativ, 500 ml
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SKU 14644
In Beaujeu ist Jean-Marc Montegottero zu Hause. Er hat aus seinem Hobby einen Beruf gemacht. Seine selbst hergestellten Nuss-, Mandel- oder Pinienkernöle wurden vielfach prämiert. Trotzdem ist seine Ölmühle ein kleiner Handwerksbetrieb geblieben. Dieses außergewöhliche Öl verdient unbestritten unser Lob. Der angenehm kräftig nussige Geschmack eignet sich für bittere Rohkost (Chicorée, Löwenzahn) und ebenso zu stärkehaltigen Nahrungsmitteln wie Kartoffeln, weißen Bohnen oder Linsen.
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 899.0kcal/3697.0K.J
Fett : 99.9g
davon gesättigte Fettsäuren : 14.89g
Kohlenhydrate : 0.0g
davon Zucker : 0.0g
Eiweiß : 0.0g
Salz : 0.0g
Reines Walnussöl geröstet. Zutaten: 100% WALNÜSSE. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: HUILERIE BEAUJOLAISE SARL, 29 RUE DES ECHARMEAUX, 69430 BEAUJEU, Frankreich.
