| Nährwertangaben | je 100ml |
| Heizwert | 2518.0 KJ / 608.0 Kcal |
| Fett | 50.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 25.9 g |
| Kohlenhydrate | 32.8 g |
| davon Zucker | 1.3 g |
| Eiweiß | 5.6 g |
| Salz | 5.0 g |
Inhaltsstoffe/Produktinformation: Hummersuppenpaste (Auszüge von Hummer in Pflanzenfett zur Zubereitung und Verfeinerung von Suppen und Soßen). Zutaten: Palmfett, WEIZENMEHL, KRUSTENTIERauszüge (HUMMER- und KREBSTIERauszüge), Speisesalz, natürliches Aroma, Farbstoff: Paprikaextrakt. Zubereitung einer Hummersuppe (für 2 Personen): 50g Hummersuppenpaste mit 500ml Wasser oder Fleischbrühe ansetzten, glatt verrühren und aufkochen lassen. Nach Geschmack würzen und mit Sahne oder Cognac verfeinern. Als Einlage z.B. Hummer- oder Krebsfleisch. Nach Anbruch kühl lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Gustav L. Langbein & Co. GmbH, Heinrichstraße 27/29, 22769 Hamburg.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Gluten | Enthalten |
| Gluten Subtypes | Weizen |
| Krustentiere | Enthalten |